Una selezione di materiali introduttivi pensati per avvicinarti al tema in modo autorevole e coinvolgente. Video, approfondimenti e spunti di riflessione per iniziare a orientarti, cogliere connessioni e dare nuove direzioni al tuo sguardo. Esplorali e se vuoi approfondire scegli il percorso più adatto a te: dedicato a genitori o insegnanti.
Siamo (anche) quello che mangiamo
Che cosa significa salute del bambino?
Siamo (anche) quello che mangiamo
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Mangiare sano: consigli ed esperienze
Franco Berrino
Mangiare sano: consigli ed esperienze
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Disagi e disturbi alimentari: cosa sono, come riconoscerli, come affrontarli
Annamaria Staiano
Disagi e disturbi alimentari: cosa sono, come riconoscerli, come affrontarli
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I problemi dell'alimentazione
Quali sono i problemi alimentari dei bambini in età scolare? Quali le abitudini più rischiose?
I problemi dell'alimentazione
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Il cibo e i nostri ragazzi: insieme genitori e insegnanti
La coerenza dei messaggi degli educatori aiuta a capire il valore dell’alimentazione sana
Il cibo e i nostri ragazzi: insieme genitori e insegnanti
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L'educazione alimentare a scuola
L’insegnante può supportare l’educazione alla salute. In dialogo con bambini e famiglie
L'educazione alimentare a scuola
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Il cibo a scuola, per imparare
La mensa come momento didattico. Una scuola che mette al centro la questione alimentare
Il cibo a scuola, per imparare
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Video didattico
L’approccio consigliato per educare alla nutrizione e gli esempi di storie per la narrazione
Video didattico
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Benessere: questione di stile, questione di vita
Stili di vita orientati al benessere dei bambini. Per una alimentazione adeguata
Benessere: questione di stile, questione di vita
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Le buone abitudini della buona alimentazione
Se a casa si mangia bene anche i bambini mangiano bene. Le virtù della dieta mediterranea
Le buone abitudini della buona alimentazione
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Le cattive abitudini della cattiva alimentazione
La cattiva alimentazione è poco consapevole. Una questione che coinvolge tutta la comunità
Le cattive abitudini della cattiva alimentazione
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Disagi, disturbi, interventi
Disagi, disturbi, interventi: Lo stato di salute della popolazione è migliorato ma la prevenzione resta necessaria
Disagi, disturbi, interventi
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Bussola
Inizia da questo documento per orientarti nel percorso tematico su cibo e nutrizione
I consigli sulla progettazione dell’esperienza in classe per educare al gusto
Le schede per costruire l'esperienza
Bussola
Inizia da questo documento per orientarti nel percorso tematico su cibo e nutrizione
La fabbrica di cioccolato
Damiana Bontempi
Il barone rampante
Alessandra Cicero
La fabbrica di cioccolato
Angela Congionti e Lucio Davide
Bisteccona, Broccoletto, Latte...
Miriam Fucini
La fabbrica di cioccolato
Elisabetta Ierullo
Non piangere cipolla
Marco Pellegrino
Il barone rampante
Beatrice Pressanto
Il barone rampante
Francesca Prignani
Pinocchio
Claudia Salvatori
Approfondimenti
Approfondisci i contenuti attraverso i video integrali degli esperti che hanno contribuito alla realizzazione dei materiali.
La salute del bambino, tra stile di vita ed empatia
Giovanni Corsello
La salute del bambino, tra stile di vita ed empatia
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L'alimentazione a scuola
Carlo Scarsciotti
L'alimentazione a scuola
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Lo 'stil medio' dell'alimentazione
Andrea Segrè
Lo 'stil medio' dell'alimentazione
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Sprecare cibo è sprecare se stessi
Franco Fassio
Sprecare cibo è sprecare se stessi
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Combattere le cattive abitudini a tavola, a scuola, a casa
Cinzia Scaffidi
Combattere le cattive abitudini a tavola, a scuola, a casa